έ

Ποτέ δεν πυροβολούν στα πόδια.Το μυαλό είν΄ ο στόχος.
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Μπούσουλας. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Μπούσουλας. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Κυριακή 20 Απριλίου 2025

Ο Ρόλος του Νερού στη Ζωή & τον Οργανισμό μας

 

Ο Ρόλος του Νερού στη Ζωή & τον Οργανισμό μας



Ποια είναι η ιδανική ημερήσια κατανάλωση νερού;

 Σίγουρα δεν συνυπολογίζονται σε αυτή οι καφέδες, το τσάι, τα αναψυκτικά ή άλλα ροφήματα που μπορεί να καταναλώνετε, αλλά μόνο το νερό που πίνετε καθημερινά.
 Άλλωστε, όλα τα υπόλοιπα υγρά τις περισσότερες φορές αυξάνουν την απώλεια νερού από τον οργανισμό και ενισχύουν την αφυδάτωση, καθώς προκαλούν διούρηση και εφίδρωση, συμπτώματα που επιδεινώνονται αν πίνετε αλκοόλ ή/και καπνίζετε.
 Ιδιαίτερα κατά τους καλοκαιρινούς μήνες και σε μια χώρα σαν την Ελλάδα, που εκτιθέμεθα σε υψηλές θερμοκρασίες ή διαβιώνουμε σε χώρους με κλιματιστικά, η αφυδάτωση μπορεί να συμβεί πολύ γρήγορα και χωρίς να το καταλάβουμε.

 
Προβλήματα που Μπορεί να Προκαλέσει η Αφυδάτωση
 
1. Διαταραχή φυσιολογικών λειτουργιών του οργανισμού (μεταβολισμός, πνευματική διαύγεια)
 2. Μείωση της απόδοσης του οργανισμού (κόπωση, έλλειψη ενέργειας)
 3. Πρόωρο γήρας
 4. Ουρολοιμώξεις
 5. Επιδείνωση της υγείας των δοντιών, καθώς μειώνεται η παραγωγή σάλιου και η προστασία που αυτό παρέχει στα δόντια. Θα πρέπει να το προσέχουν ιδιαίτερα όσοι αθλούνται και ιδρώνουν έντονα
 6. Καρδιαγγειακά νοσήματα: μελέτες δείχνουν ότι η αφυδάτωση αυξάνει τον κίνδυνο για έμφραγμα και εγκεφαλικά επεισόδια
 7. Δυσπεπτικά ενοχλήματα, καθώς οι εκκρίσεις των πεπτικών υγρών του στομάχου και του εντέρου είναι μειωμένες
 8. Υπόταση ή Υπέρταση: ο όγκος του αίματος δεν είναι επαρκής για να γεμίσει τις αρτηρίες και τις φλέβες στο σώμα μας. Αυτό δυσκολεύει το σώμα ώστε να ρυθμίζει τη σωστή πίεση. Το αποτέλεσμα είναι είτε να έχουμε αυξημένη είτε χαμηλή αρτηριακή πίεση.

 

Πώς να Ενυδατωθείτε Σωστά
 
Μπορείτε να ικανοποιήσετε το αίσθημα της δίψας με δύο τρόπους, πίνοντας πολλά υγρά ή/και καταναλώνοντας τροφές πλούσιες σε νερό.
Προσοχή όμως: αν επιλέξετε αποκλειστικά τη δεύτερη λύση, το σώμα θα λαμβάνει μεν τα υγρά που χρειάζεται, θα λαμβάνει όμως και θερμίδες που δεν έχει ανάγκη και οι οποίες συνεισφέρουν στην αύξηση του βάρους.
 Μην ξεχνάτε ότι -πολύ πιο συχνά από όσο νομίζουμε- όταν διψάμε τρώμε αντί να πιούμε νερό.

 

Τα Οφέλη της Σωστής Ενυδάτωσης
  
1. Μείωση της οξείδωσης (της ταχύτητας που τα κύτταρα συσσωρεύουν βλάβες)
 2. Μείωση των οξέων στον οργανισμό
 3. Αύξηση των επιπέδων διαθέσιμου οξυγόνου
 4. Αύξηση της αντιοξειδωτικής ικανότητας του οργανισμού
 5. Ενίσχυση της λειτουργίας του εντέρου και της εντερικής χλωρίδας
 

Πέντε μόνο ποτήρια νερό την ημέρα μειώνουν την επίπτωση του καρκίνου του παχέος εντέρου κατά 45% και του καρκίνου της ουροδόχου κύστης κατά 50%.
 Η κατανάλωση άφθονου, καθαρού και καλής ποιότητας νερού μαζί με την κάλυψη των αναγκών του οργανισμού σε μικροθρεπτικά συστατικά είναι ακρογωνιαίος λίθος για την επίτευξη καλής υγείας.


Σάββατο 19 Απριλίου 2025

Μύθοι & Αλήθειες για το Αλάτι

 


Μύθοι & Αλήθειες για το Αλάτι

Θα αναφερθούμε σε δύο βασικούς μύθους που σχετίζονται με την κατανάλωση του αλατιού.
 Μύθος 1:
Το μαγειρικό και το θαλασσινό αλάτι δεν έχουν καμία διαφορά.
Η Αλήθεια:
Το φυσικό μη ραφιναρισμένο θαλασσινό αλάτι, περιέχει πάνω από 80 απαραίτητα μεταλλικά στοιχεία, ενώ το ραφιναρισμένο αλάτι δεν περιέχει καθόλου μεταλλικά στοιχεία, πέρα από το χλωριούχο νάτριο, ενώ περιέχει χημικά πρόσθετα – sodium ferrocyanide, ammonium citrate και aluminum silicate – που δεν έχουν καμία θετική επίδραση στο σώμα.
 Γενικά, όταν τρώμε τροφές που τους έχουν αφαιρεθεί όλα τα ζωτικά συστατικά, το σώμα αναγκάζεται να χρησιμοποιήσει τις δικές του αποθήκες βιταμινών, μεταλλικών στοιχείων και ενζύμων για να τις διασπάσει. Μακροπρόθεσμα αυτό προκαλεί ελλείψεις σε θρεπτικά συστατικά και χρόνια νοσήματα.
 Μύθος 2:
Μια δίαιτα με μειωμένη πρόσληψη αλατιού είναι υγιεινή.
 Η Αλήθεια:
 Μελέτες οι οποίες είχαν διεξαχθεί στα τέλη της δεκαετίας του ‘70,  είχαν ενοχοποιήσει το αλάτι σχετικά με την υπέρταση και τα καρδιαγγειακά νοσήματα.
Πρόσφατα ήρθαν στην επιφάνεια νέα στοιχεία, τα οποία αλλάζουν το τοπίο.
• Χωρίς το αλάτι δεν θα ήταν δυνατή η ύπαρξη ζωής. Είναι τόσο απαραίτητο όσο το οξυγόνο και το νερό.
• Είναι αδύνατον για το ανοσοποιητικό μας σύστημα και τα επινεφρίδια (αδένες που βρίσκονται πάνω στα νεφρά και παράγουν αδρεναλίνη και κορτιζόλη έτσι ώστε να μπορεί ο οργανισμός να ανταπεξέλθει σε δύσκολες συνθήκες) να λειτουργήσουν σωστά χωρίς επαρκή πρόσληψη αλατιού.
• Η υπέρταση είναι ο κύριος λόγος για τη σύσταση δίαιτας με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι. Ωστόσο, σύγχρονες μελέτες έχουν δείξει πολύ μικρή σχέση μεταξύ του αλατιού και της υπέρτασης. Αντιθέτως, διατροφή με χαμηλή πρόσληψη αλατιού συνδέεται με αυξημένη παρουσίαση υπέρτασης.
• Οι έρευνες έχουν δείξει ότι η δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι σχετίζεται με πάνω από 400% αύξηση των καρδιακών προσβολών στους άνδρες.
• Οι δίαιτες με μειωμένη πρόσληψη αλατιού, αυξάνουν τα επίπεδα ινσουλίνης στο αίμα και την αντίσταση στην ινσουλίνη που σχετίζεται με τα καρδιαγγειακά νοσήματα.

 Οφέλη του Φυσικού, μη Ραφιναρισμένου Αλατιού
• Κατάλληλη ενίσχυση και ισορροπία του θυρεοειδή
• Διατήρηση ενός υγιούς νευρικού συστήματος
• Αποβολή των τοξινών από τα κύτταρα
• Φυσιολογική αρτηριακή πίεση στο σώμα, μέσω του νατρίου στα επινεφρίδια




Τρίτη 10 Αυγούστου 2021

Γιάννης Βασ. Πέππας: Έκθεση Ιδεών - Μια προσέγγιση στο θέμα (pdf)


Ξεκίνησα την καθηγητική μου πορεία (Σεπτέμβρης 1988) ως φροντι-στής.Δυο βδομάδες μετά ήρθε και ο πρώτος διορισμός μου ως ανα-πληρωτή σε Λύκειο της Αττικής.
Δίδασκα Έκθεση (Εκθεσάς) και Γραμματική της αρχαίας στον ΑΚΑ-ΔΗΜΟ,στην πλατεία Κάνιγγος (Κλεισόβης και Θεμιστοκλέους). Μόλις εννιά χρόνια πριν (καλοκαίρι 1979) ήμουν στον ΑΚΑΔΗΜΟ ως υποψήφιος.
Τότε,οι Πανελλήνιες Εξετάσεις διεξάγονταν τον Σεπτέμβριο.Ιούλιος και Αύγουστος ήταν ο (μόνος σχεδόν) χρόνος πυρετώδους και συστη-ματικής προετοιμασίας για τους υποψηφίους.Έδιναν εξετάσεις μόνο όσοι  είχαν πιθανότητα να περάσουν και οι επιλογές Σχολών ήσαν περιορισμένες.Οι υποψήφιοι λοιπόν,μπορεί να ήσαν λίγοι,αλλά ήσαν σοβαροί ως ανταγωνιστές.Έτσι,η εισαγωγή στα ΑΕΙ ήταν πραγματικά επιτυχία και όχι περίπου δεδομένη και αναμενόμενη,όπως έχει καταντήσει σήμερα.Οι εισαγόμενοι «έμπαιναν» εκεί που ήθελαν και διέθεταν εκ των πραγμάτων ικανότητες.Θυμάμαι,τότε,στην Φιλοσοφική έμπαινε ένας στους τέσσερις (ποσοστό επιτυχίας: 25%). Σταδιακά,το πράγμα χάλασε.Στίς εξετάσεις συμμετείχαν,σχεδόν υποχρεωτικά,όλοι και το ωραίο είναι ότι σχεδόν όλοι οι υποψήφιοι εισάγο-νταν,«πέρναγαν».Παρ΄ όλο το υποχρεωτικό και δεδομένο της σύνολης συνθήκης η λεγόμενη παραπαιδεία «φούντωσε» κι έφτασε να υποκαταστήσει το (κατ΄ όνομα…) Λύκειο.Συμπτώματα μιας ευρύτατης κι εξελισσόμενης ψυχοπαθολογίας της ελληνικής κοινωνίας μας,που λίγο-πολύ όλοι γνωρίζουμε και άπραγοι τα παρατηρούμε να ριζώνουν όλο και βαθύτερα.
Το 1979 ο ΑΚΑΔΗΜΟΣ στεγαζόταν στην διπλανή πολυκατοικία (Ακαδημίας 99),της οποίας το ισόγειο και οι δύο πρώτοι όροφοι φιλοξενούσαν τα γραφεία και τους αποθηκευτικούς χώρους όλων (μάλλον) των εταιρειών διακίνησης και εκμετάλλευσης κινηματογραφικών ταινιών στην Ελλάδα,γι΄ αυτό και το συγκρότημα ονομαζόταν χαριτωμένα ως «Μέγαρο Κινηματογράφου» (ή κάπως έτσι) !Στις αμέτρητες αίθουσες των υπολοίπων ορόφων του «Μεγάρου» ξεδιπλωνό-ταν ο ΑΚΑΔΗΜΟΣ,όπου εκατοντάδες υποψηφίων και πλήθος καθηγητών των εξεταζομένων μαθημάτων συναντιόντουσαν για τον κοινό στόχο.
Δίπλα (Τζωρτζ 26),βρισκόταν ένας άλλος φροντιστηριακός κολοσσός,η ΠΑΙΔΕΙΑ.Στο καθένα απ΄ τα δύο αυτά μεγαθήρια πρέπει να «φοιτούσαν» 1.000 και παραπάνω υποψήφιοι στο εν λό-γω δίμηνο! Το λέω αυτό για να δείξω ότι η έννοια του φροντιστηρίου τότε ήταν πρόσκαιρη και περιορισμένη,όχι μόνιμη και καθολική,όπως σήμερα… Έχει σημασία να καταλάβουμε την εποχή.
Δάσκαλοί μας ήσαν φοβεροί φιλόλοι,όπως: ο Μιλτ. Κηρυκόπουλος,ο Παν. Μουλακάκης,ο Γρυ-πάρης (μίλαγε άπταιστα …λατινικά!),ο Παρασκευόπουλος,ο Πασσάς κ.ά.Σημειώστε ότι οι προαναφερόμενοι δεν χρησιμοποιούσαν βιβλία! Ήξεραν όλα τα αποσπάσματα των αρχαίων κειμένων απ΄ έξω! Μια άλλη παράμετρος αυτής της διαφορετικής,όχι μακρινής,εποχής που η αξία είχε αντίκρυσμα και «πρόσωπο», τα πρότυπα ήσαν θετικά και ουσιώδη και η αριστεία δεν διαβαλλόταν απ΄ την μετριότητα,την οκνηρία και τη λαμογιά.
Μια τυχαία συνάντηση με τον Μιλτ. Κηρυκόπουλο με έφερε να διδάσκω εκεί που είχα υπάρξει ως διδασκόμενος.Η παρουσία μου αποτελούσε έμπρακτη απόδειξη της επιτυχημένης εργασίας του φροντιστηρίου! Θυμάμαι πάντα με συγκίνηση την παρουσίασή μου στα τμήματα απ΄ τον Μιλτ. Κηρυκόπουλο κατά την πρώτη μέρα της φροντιστηριακής χρονιάς.Συνέχισα ως Εκθεσάς, και μετά τον διορισμό μου,σε φροντιστήρια και ιδιαίτερα.Απ΄ το πλούσιο υλικό που είχα συγκε-ντρώσει (τράπεζα θεμάτων,τεχνικές ανάλυσης και ανάπτυξης κειμένου,επεξεργασία παρα-γράφου,προσέγγιση των δεδομένων,σύνθεση του ζητούμενου,αποδεικτική οργάνωση,παράλ-ληλη λογοτεχνική και δοκιμιακή υποστήριξη) σκεφτόμουν να εκδώσω ένα βιβλίο για την Έκ-θεση Ιδεών,βοήθημα για τους υποψηφίους.Τα εκθεσιολόγια που κυκλοφορούσαν ως τότε (έχω αρκετά) λειτουργούσαν ως υποδείγματα.Έδιναν θέματα που στην συνέχεια ανέπτυσσαν.Δεν θυμάμαι να υπήρχαν (ως το 1995,περίπου) βιβλία πάνω στη φυσιογνωμία,τη φιλοσοφία και τη μεθοδολογία της Έκθεσης.Συγκρότησα,έτσι,ένα καλούπι-μία μακέτα-ένα προσχέδιο πάνω στο οποίο θα οικοδομούσα την ως τότε πείρα μου.Αυτό το οργανωτικό προγραμματικό κείμενο (με τις απ΄ τη φύση του ατέλειες) παρουσιάζω εδώ.Είναι γραμμένο σε γραφομηχανή και παρ΄ όλο που συντάχτηκε πριν 26-27 χρόνια εκτιμώ ότι μπορεί να λειτουργήσει ως αρωγός σκέψης σε μαθητές και καθηγητές.Το εκθεσιολόγιο που σχεδίαζα δεν προέκυψε ποτέ.Το ξεκίνημα της αρθρογραφίας μου σε διάφορα έντυπα γρήγορα με οδήγησε σε άλλους συγγραφικούς δρόμους και την οριστική εγκατάλειψη κάθε φροντιστηριακής δραστηριότητας.

 

Στο ακόλουθο πολυμορφικό αρχείο (pdf) εκτός της εργασίας μου παραθέτω:

• μια επιλογή δοκιμίων για την Έκθεση Ιδεών από τον συνάδελφο Δημ. Πανουσάκη.Αν και είναι κραυγαλέα και προπαγανδιστικά αριστερόστροφη,δηλαδή μονόπλευρη και ελλειματι-κή,ωστόσο δίνει το στίγμα της παράπλευρης ενίσχυσης.

• ενδιαφέρον άρθρο στην Καθημερινή,κάπου στο 1995,του Σαρ. Καργάκου (υπήρξε ακριβο-πληρωμένος Εκθεσάς) για το ζήτημα της Έκθεσης στην δ/βάθμια εκπαίδευση και τις Εισαγω-γικές εξετάσεις.

• δύο,τέλος,ακόμα σχετικές αναφορές.

 

Κάντε λήψη του pdf πατώντας εδώ

 

Γιάννης  Βασ. Πέππας, Φιλόλογος-Συγγραφέας

10 Αυγούστου 2021


Δευτέρα 10 Μαΐου 2021

Αθαν. Λ. Κόρμαλης, Πομπεύσεις και υβριστικά σχήματα pdf

Πρόκειται για μια ασυνήθιστη εργασία λαογρα-φίας (αν νοείται ασυνήθιστο στη λαογραφική μελέτη) και άκρως ενδιαφέρουσα πάνω στο φα-σκέλωμα και τα συναφή υβριστικά. Δημοσιεύ-τηκε στο περιοδικό ΕΝΔΟΧΩΡΑ,τ. 118, 12/2020,σελ. 53-57.

Θα την αποκτήσετε/διαβάσετε πατώντας εδώ

γ. β. πέππας

Παρασκευή 2 Απριλίου 2021

Καρλ Κάουτσκυ, Η καταγωγή του Χριστιανισμού (1908) pdf

 

[...] Όποιος παραδέχεται τον ιστορικό υλισμό, μπορεί ν' αντικρίσει τα περασμένα δίχως καμμιά προκατάληψη και όταν ακόμα παίρ-νει πολύ ενεργό μέρος στους σημερινούς πρακτικούς αγώνες. Η πράξη όχι μόνο δεν τον εμποδίζει να δει σωστά τα φαινόμενα των περασμένων χρόνων,μα ακριβώς μπορεί να τον κάνει ικανό να βλέπει καλύτερα πολλά απ' αυτά.
Έτσι κι εγώ άρχισα να περιγράφω τις ρίζες του πρώτου χριστιανι-σμού με το σκοπό όχι να τον εξυμνήσω ή να τον καυτηριάσω,πα-ρά μόνο να τον καταλάβω. Ήξερα ότι οποιαδήποτε συμπεράσμα-τα κι αν έβγαζα, η υπόθεση που γι' αυτήν αγωνίζουμαι, δεν είχε να πάθει τίποτα. Όπως κι αν μου φαινόνταν οι προλετάριοι στην επο-χή της ρωμαϊκής αυτοκρατορίας, όποιοι κι αν ήταν οι αγώνες τους και τ' αποτελέσματά τους, ήταν εντελώς διαφορετικοί από το νεώτερο προλεταριάτο, που αγωνίζεται μέσα σε μια ολότελα διαφορετική κατάσταση και ενεργεί με όλως διόλου διαφορετικά μέσα.Όσο μεγάλες πράξεις και κατορθώματα,όσες αθλιότητες και ήττες κι αν σημειώσανε οι προ-λετάριοι εκείνοι, αυτές τίποτα δεν μπορούσαν να αποδείξουν για την ουσία και τις μελλο-ντικές τύχες του νεώτερου προλεταριάτου, ούτε υπέρ ούτε κατά. [...]
Αν θέλω να ξέρω καλά την κοινωνική τοποθέτηση, τα καθήκοντα και τη μελλοντική τύχη της τάξης όπου ανήκω ή έχω προσχωρήσει, πρέπει να γνωρίσω καλά το σημερινό κοινω-νικό οργανισμό, πρέπει να τον καταλάβω απ' όλες τις μεριές του, κι αυτό δεν μπορεί να γίνει αν δεν τον έχω παρακολουθήσει στην εξέλιξή του.
Κανένας σε μια τάξη δεν μπορεί να ΄ναι αγωνιστής της με βαθειά επίγνωση και με μεγά-λη προοπτική, αν δε νοιώσει την ιστορική πορεία της ιστορικής εξέλιξης. Χωρίς αυτό ε-ξαρτιέται από τις εντυπώσεις της στιγμής και εκείνες που του δίνει το άμεσο περιβάλλον [...]
Για ν' αποχτήσει το προλεταριάτο κοινωνική επίγνωση, συνείδηση της ίδιας του της θέ-σης και πολιτική ωριμότητα, είναι απαραίτητο να μελετήσει την ιστορική εξέλιξη με την ιστορικοϋλιστική αντίληψη. Έτσι η έρευνα για τις περασμένες εποχές δεν είναι καθόλου μια αρχαιολογική ερασιτεχνία,αλλά γίνεται ένα γερό όπλο στους σημερινούς αγώνες για να κατακτήσουμε πιο γρήγορα ένα καλύτερο μέλλον.

(Βερολίνο, Σεπτέμβρης 1908, Κ. Κάουτσκυ, από τον πρόλογο της έκδοσης)

Κάντε λήψη του βιβλίου πατώντας εδώ


Σάββατο 14 Νοεμβρίου 2020

Νικ. Ι. Μέρτζος,Εμείς οι Μακεδόνες pdf


Το βιβλίο αυτό πρωτοκυκλοφόρησε τον Ιούνιο 1986 και έκτοτε γνώρισε αρκετές επανεκδόσεις, διότι, συν τοις άλ-λοις, εν τω μεταξύ, η Ιστορία το κατέστησε εξαιρετικά επίκαιρο κατά την αμέσως επόμενη δεκαετία. Πρωταρχικός σκοπός του Μακεδόνος συγγραφέως του, ωστόσο, πριν τόσα χρόνια, ήταν να καταστήσει δυναμικό το βιβλίο ώστε η εν γένει ελληνική ηγεσία το 1986 να προ-λάβει την επερχόμενη τότε Νέα Ιστορία, όσον αφορά του-λάχιστον την ελληνική Μακεδονία, και να την αντιμετωπί-σει παραγωγικά - όχι σπασμωδικά. . . .

 

Κάντε λήψη του βιβλίου: 


Νικ. Ι. Μέρτζος,Εμείς οι Μακεδόνες

 

Κυριακή 9 Αυγούστου 2020

Μέλι και Κανέλα




Κανέλα και Μέλι
Το μέλι είναι το μόνο τρόφιμο στον πλανήτη που δεν θα χαλάσει ή θα σαπίσει ποτέ. Μόνο θα ζαχαρώσει. Το μέλι στη πραγματικότητα θα είναι πάντα το μέλι. Ωστόσο, όταν το αφήσετε σε ένα ψυχρό, σκοτεινό μέρος για πολύ καιρό θα γίνει στερεό. Όταν συμβεί αυτό θα χαλαρώσει το καπάκι, βράζουμε λίγο νερό, και καθίζουμε το δοχείο με το μέλι στο ζεστό νερό, σβήστε τη φωτιά και αφήστε το να υγροποιηθεί. Στη συνέχεια είναι τόσο καλό όσο ήταν και στην αρχή. Ποτέ να μην βράσει το μέλι ή να το βάζουμε σε φούρνο μικροκυμάτων. Αν γίνει αυτό θα σκοτωθούν τα ένζυμά του.

Στοίχημα ότι οι φαρμακευτικές εταιρείες δεν θα ήθελαν αυτές οι πληροφορίες να κάνουν τον γύρο του κόσμου.  
Τα πραγματικά περιστατικά σχετικά με μέλι και κανέλα: έχει διαπιστωθεί ότι ένα μείγμα του μελιού και κανέλας θεραπεύει τις περισσότερες ασθένειες. Το μέλι παράγεται στις περισσότερες χώρες του κόσμου. Οι επιστήμονες σήμερα δέχονται επίσης, το μέλι ως «RamBan» (πολύ αποτελεσματικό) φάρμακο για όλα τα είδη ασθενειών. Το μέλι μπορεί να χρησιμοποιηθεί χωρίς παρενέργειες σε κάθε είδους ασθένειες.
Η σημερινή επιστήμη λέει ότι ακόμα κι αν το μέλι είναι  γλυκό, εάν ληφθεί  στη σωστή δοσολογία ως φάρμακο, αυτό δεν βλάπτει τους διαβητικούς ασθενείς. Το World News, ένα περιοδικό στον Καναδά, στην έκδοσή του με ημερομηνία 17 Ιανουαρίου 1995 έχει δώσει τον ακόλουθο κατάλογο των ασθενειών που μπορεί να θεραπευτεί με μέλι και κανέλα, όπως έχει ερευνηθεί από δυτικούς επιστήμονες:

Καρδιακές παθήσεις:
 
Κάντε μια πάστα από μέλι και κανέλα σε σκόνη, αλείψτε στο ψωμί και να το φάτε τακτικά για πρόγευμα. Μειώνει τη χοληστερόλη στις αρτηρίες και σώζει τον ασθενή από καρδιακή προσβολή. Επίσης, όσοι είχαν ήδη μια καρδιακή προσβολή, αν κάνουν αυτή τη διαδικασία καθημερινά, διατηρείται μίλια μακριά από την επόμενη καρδιακή προσβολή. Η τακτική χρήση της παραπάνω διαδικασίας ανακουφίζει από την απώλεια της αναπνοής και ενισχύει την καρδιά να κτυπά. Στην Αμερική και τον Καναδά,διάφορες ιδιωτικές κλινικές έχουν θεραπεύσει επιτυχώς ασθενείς και έχουν διαπιστώσει ότι μεγαλώνοντας, οι αρτηρίες και οι φλέβες χάνουν την ευελιξία τους και φράζουν. Μέλι και κανέλα αναζωογονούν τις αρτηρίες και τις φλέβες.

Αρθρίτιδα:
 
Αρθρίτιδα. Οι ασθενείς μπορούν να λαμβάνουν καθημερινά, πρωί και βράδυ, ένα φλιτζάνι ζεστό νερό με δύο κουταλιές μέλι και ένα μικρό κουταλάκι του γλυκού κανέλα σε σκόνη. Εάν λαμβάνεται τακτικά, ακόμη και χρόνια αρθρίτιδα μπορεί να θεραπευτεί. Σε μια πρόσφατη έρευνα που διεξήχθη στο Πανεπιστήμιο της Κοπεγχάγης, διαπιστώθηκε ότι όταν οι γιατροί έκαναν τη θεραπεία στους ασθενείς με ένα μείγμα μιας κουταλιάς της σούπας μέλι και μισό κουταλάκι του γλυκού κανέλα σε σκόνη πριν από το πρωινό, διαπίστωσαν ότι μέσα σε μια εβδομάδα, από τα 200 άτομα που είχαν υποστεί επεξεργασία, σχεδόν 73 ασθενείς είχαν εντελώς απαλλαγεί από τον πόνο, και μέσα σε ένα μήνα ως επί το πλείστον όλοι οι ασθενείς που δεν μπορούσαν να περπατήσουν ή να μετακινηθούν εξαιτίας της αρθρίτιδας, περπάτησαν απαλλαγμένοι από τον πόνο.

Λοιμώξεις της ουροδόχου κύστεως:
 
Πάρτε δύο κουταλιές της σούπας κανέλα σε σκόνη και ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι σε ένα ποτήρι χλιαρό νερό και πιείτε το. Καταστρέφει τα μικρόβια στην κύστη.

Χοληστερίνη:
 
Δύο κουταλιές της σούπας μέλι και τρία κουταλάκια του γλυκού σκόνη κανέλας αναμιγνύεται σε 450ml νερό, δίνοντάς το σε έναν ασθενή με χοληστερίνη, βρέθηκε ότι μειώνει το επίπεδο της χοληστερόλης στο αίμα κατά 10% μέσα σε δύο ώρες. 
Όπως αναφέρθηκε για τους αρθριτικούς ασθενείς, εάν ληφθεί τρεις φορές την ημέρα, κάθε χρόνια χοληστερόλη θεραπεύεται. Σύμφωνα με πληροφορίες που αναφέρθηκαν στην εν λόγω εφημερίδα, αγνό μέλι που λαμβάνεται με τροφή ανακουφίζει καθημερινά τη χοληστερόλη.

Κρυολογήματα
 : 
Εκείνοι που πάσχουν από συχνά ή σοβαρά κρυολογήματα πρέπει να λαμβάνουν μία κουταλιά της σούπας χλιαρό μέλι με 1 / 4 κουταλάκι κανέλα σε σκόνη την ημέρα για τρεις ημέρες. Αυτή η διαδικασία θα θεραπεύσει και τον πιο χρόνιο βήχα, το κρυολόγημα, καθώς και την ιγμορίτιδα. 

Στομαχικές διαταραχές:
 
Μέλι που λαμβάνονται με σκόνη κανέλας θεραπεύει το πόνο στο στομάχι, αλλά και καθαρίζει τα έλκη του στομάχου από τη ρίζα τους.

Αέρια:
 
Σύμφωνα με τις μελέτες που έγιναν στην Ινδία και την Ιαπωνία, αποκαλύπτεται ότι αν το μέλι λαμβάνεται με λίγη κανέλα σε σκόνη, το στομάχι απαλλάσσεται από αέρια.

Ανοσοποιητικό σύστημα :
 
Καθημερινή χρήση κανέλας σε σκόνη ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και προστατεύει τον οργανισμό από βακτήρια και ιούς. Οι επιστήμονες έχουν διαπιστώσει ότι το μέλι έχει διάφορες βιταμίνες και σίδηρο σε μεγάλες ποσότητες. Η συνεχής χρήση του μελιού ενισχύει τα λευκά αιμοσφαίρια του αίματος για την καταπολέμηση των βακτηριακών και ιογενών ασθενειών.

Δυσπεψία:
 
Κανέλα σε σκόνη ανακατεμένη σε δύο κουταλιές της σούπας μέλι που λαμβάνεται πριν από το φαγητό ανακουφίζει από οξύτητα και χωνεύει ακόμη τα βαρύτερα φαγητά.

Μακροζωία:
 
Τσάι με μέλι και κανέλα σε σκόνη, όταν λαμβάνεται τακτικά, συλλαμβάνει τη φθορά των γηρατειών. Πάρτε τέσσερις κουταλιές μέλι, ένα κουταλάκι κανέλα σε σκόνη,και τρία φλιτζάνια νερό και τα βράζουμε  όπως το τσάι. Πίνετε 1 / 4 φλιτζανιού, τρεις έως τέσσερις φορές την ημέρα. Κρατά το δέρμα φρέσκο ​​και απαλό και εμποδίζει τα γηρατειά. Η ζωή εκτείνεται ακόμη και άνω των 100 ετών.
 
Σπυράκια:
 
Τρεις κουταλιές της σούπας μέλι και ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα σε σκόνη πάστα. Εφαρμόστε αυτήν την πάστα για τα σπυράκια πριν από τον ύπνο και να πλένουν το επόμενο πρωί με χλιαρό νερό. Εάν γίνεται καθημερινά για δύο εβδομάδες, αφαιρεί τα σπυράκια από τη ρίζα. 

Δερματικές λοιμώξεις:
 
Εφαρμόστε μέλι και κανέλα σε σκόνη σε ίσα μέρη στις περιοχές που χρήζουν θεραπείας. Έκζεμα, λειχήνες και σε όλους τους τύπους των λοιμώξεων του δέρματος.

Απώλεια βάρους:
 
Καθημερινά το πρωί, μισή ώρα πριν από το πρωινό με άδειο στομάχι, και το βράδυ πριν τον ύπνο, να πιείτε μέλι και κανέλα σε σκόνη βρασμένα σε ένα φλιτζάνι νερό. Εάν λαμβάνεται τακτικά, μειώνει το βάρος ακόμη και στο πιο παχύσαρκο άτομο. Επίσης, πίνοντας αυτό το μείγμα τακτικά, δεν επιτρέπει στο λίπος να συσσωρευτεί στο σώμα, ακόμη και αν κάποιος ακολουθεί διατροφή πλούσια σε θερμίδες.

Καρκίνος:
 
Πρόσφατη έρευνα στην Ιαπωνία και την Αυστραλία έδειξε ότι προχωρημένες μορφές καρκίνου του στομάχου και των οστών έχουν θεραπευτεί επιτυχώς. Οι ασθενείς που πάσχουν από αυτά τα είδη καρκίνου θα πρέπει να λαμβάνουν καθημερινά μια κουταλιά της σούπας μέλι με ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα σε σκόνη για ένα μήνα τρεις φορές την ημέρα.

Κόπωση:
 
Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι η περιεκτικότητα σε σάκχαρα του μελιού είναι πιο χρήσιμα παρά επιβλαβή στην αντοχή του σώματος. Ηλικιωμένοι που παίρνουν μέλι και κανέλα σε σκόνη σε ίσα μέρη, έχουν μεγαλύτερη εγρήγορση και ευελιξία. Ο Δρ Milton, ο οποίος έχει κάνει την έρευνα, λέει ότι η μισή κουταλιά της σούπας μέλι που λαμβάνεται σε ένα ποτήρι νερό και πασπαλισμένα με λίγη κανέλα σε σκόνη, που λαμβάνονται καθημερινά μετά το βούρτσισμα των δοντιών και το απόγευμα, περίπου στις 15:00 μ.μ.όταν η ζωτικότητα του σώματος αρχίζει να μειώνεται, αυξάνει τη ζωτικότητα του σώματος μέσα σε μια εβδομάδα.

Δύσοσμη αναπνοή:
 
Οι άνθρωποι της Νότιας Αμερικής, το πρώτο πράγμα που κάνουν το πρωί, είναι γαργάρες με ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι και κανέλα σε σκόνη αναμεμιγμένα με ζεστό νερό. Έτσι διατηρούν την αναπνοή τους φρέσκια ​​όλη την ημέρα.

Απώλεια ακοής:
 
Καθημερινά πρωί και βράδυ μέλι και λίγη κανέλα σε σκόνη, που λαμβάνονται σε ίσα μέρη, αποκαθιστά τα προβλήματα της ακοής.